Простой торт на день рождения больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела кокосовый бисквит
яйца 3 шт.
сахар 100г.
мука 90г.
крахмал 30г.
соль щепотка
кокосовая стружка 40г.
шоколадный бисквит
яйца 3 шт.
сахар 100г.
мука 80г.
какао 40г.
соль щепотка
крем
молоко 500мл.
цедра 12 лимона
яйцо 1шт.
сахар 175г.
крахмал кукурузный 40г.
сливки 3033 300мл.
ваниль
сироп для пропитки
вода 150мл.
сахар 60г.
для украшения
сливки 3033 100мл.
сахарная пудра 40г.
кокосовая стружка шоколадная крошка
розовый краситель 1 капля
вес торта 2кг 200г.
диаметр 21см высота 11см
выпекать бисквит при t 180 2025 минут
автор с нами вкусно