Полезный тыквенный торт больше рецептов в группе десертомания

Диаметр торта 16 см
вес торта 1200 гр
кбжу на 100 гр 1646911615671707 без глазури и орешков
бисквит
яйцо 5 шт
тыква 250 гр должно получится 180 гр густого тыквенного пюре
кефир 1 100 мл
пшеничная цельнозерновая мука 60 гр
овсяная мука 60 гр
грецкие орехи 30 гр
корица 12 ч.л.
мускатный орех имбирь молотый по 14 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль щепотка
подсластитель фитпарад 7 8 саше 40 гр сахара
карамельный крем
сухое обезжиренное молоко 80 гр
мягкий творог 480 гр у меня 5 160 гр и 0 320 гр
подсластитель фитпарад 7 8 саше 40 гр сахара
чернослив 70 гр
пропитка
молоко кипяченое 70 мл
подсластитель фитпарад 7 1 саше 5 гр сахара
украшение торта по желанию
глазурь шоколад горький 70 20 гр молоко 25 15 мл растопить на водяной бане
грецкие орехи 15 гр
сборка торта корж пропитка крем 180 гр чернослив 35 гр корж пропитка крем 180 гр чернослив 35 корж
пропитка крем 30 гр крем 170 гр на покрытие торта