Паста с фрикадельками базиликом и моцареллой
67.06 K views
Фарш говяжий 400г
панировочные сухари 50г
яйцо 1шт
соль перец по вкусу
растительное масло 30мл
моцарелла 6 маленьких шариков
базилик 23 веточки
соус с базиликом 1 банка
спагетти 1уп
к фаршу добавляем панировочные сухари яйцо и соль с перцем по вкусу. перемешиваем лепим фрикадельки и обжариваем на сковородке со всех сторон около 5 минут
на другую сковородку выливаем соус добавляем немного кипяченой воды 50мл и подогреваем. добавляем фрикадельки и тушим под крышкой 20 минут. добавляем сыр моцарелла свежий базилик и тушим ещ 5 минут. одновременно сварим спагетти.
выкладываем на тарелку и украшаем базиликом. паста с фрикадельками готова.
приятного аппетита