Паста альфредо с курицей и грибами
230.25 K views
Тебе понадобится
куриное филе 400 гр.
шампиньоны 250 гр.
лук 200 гр.
сливки gt20 500 мл.
паста феттучини 250 гр.
бульон 12 кубика или 06 стакана
чеснок 23 зубчика
тимьян пару веток
базилик и петрушка небольшие пучки
сольперец по вкусу
этапы приготовления
1. на растительном масле быстро обжариваем куриное филе не до готовности. убираем.
2. тут же обжариваем лук до мягкости добавляем грибы. заливаем сливками хорошо солим и перчим. добавляем базилик петрушку и тимьян. возвращаем курицу. увариваем до загустения.вливаем или насыпаем бульон. натираем чесночок.
3. отвариваем пасту на минуту меньше чем указано на упаковке. соединяем с соусом перемешиваем. держим на огне еще пару минут.
паста вышла сливочная насыщенная вкусом очень вкусная
ты обязательно должен попробовать