Таких вкусных лепшек вы ещ не ели

Кефир 300 мл
мука 400 гр
сода 05 ч.л
соль 1 ч.л без горки
сыр. у меня моцарелла
в кефир добавляем соду соль и постепенно вводя муку замешиваем мягкое тесто.
доску смазываем маслом тесто делим на три части. из каждой лепим шарик. и немного раскатываем.
в цент кладм натртый сыр побольше
собираем в колобок и снова раскатываем.
обжариваем на сухой сковороде под закрытой крышкой с двух сторон.
обязательно приготовьте. это так просто и безумно вкусно