Изысканный ужин из простых ингредиентов

98.78 K views
795
79
About
Куриное филе 1 шт
помидор 1 шт
сыр 70 гр
зеленые оливки itlvrussia 6 шт
соль перец по вкусу
оливковое масло itlv clasico для жарки
макароны тврдых сортов 250 гр
молоко 150 мл
для соуса
масло сливочное 30 гр
молоко 500 мл
мука 15 ст л
шпинат 1 ветка
сыр 50 гр
для начала займмся куриным филе. разрезаем его вдоль и делаем небольшие надрезы по всему филе с двух сторон. солим перчим и поливаем оливковым маслом.
далее нарезаем помидор оливки и натераем сыр. укладываем все слоями на половину филе и накрываем второй половинкой.
делаем соус для этого растапливаем сливочное масло добавляем 15 сл ложки муки перемешиваем и начинаем тонкой струйкой вливать молоко. постоянно помешивайте чтобы не образовывались комочки. как только соус стал однородный добавьте туда порезанный шпинат и потртый сыр. соус можно посолить.
куриную грудку перекладываем в форму вокруг насыпаем макароны. сверху заливаем соусом и немного вливаем молока. отправляем в духовку на 25 минут на 180 градусов.
Related videos
Recent Trends