Это самый удачный рецепт пышных панкейков больше рецептов в группе десертомания
22.07 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела яица2 шт
молоко200 мл
сахар25 ст л
растительное масло3 ст. л
мука250 гр
соль щепотка
разрыхлитель1 ст.л
автор terechenkoalla86
приготовление
отделяем белки и желтки. желток взбиваем с сахаром и ванилью
добавляем молоко хорошо перемешать и постепенно вюпросеиваем муку с разрыхлителем .
добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем
отдельно взбиваем белки со щепоткой соли до устоичивых пиков.
обе массы перемешиваем чтоб не опала. разогреваем сковородку. готовим на сухои сковородке на среднем огне.
подавать можно с медом шоколадом вареньем или сгущенным молоком ягодами и сахарной пудрой