Сегодня я вам предлагаю приготовить самые пышные оладушки с шоколадом больше рецептов в группе десертомания
11.59 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела кстати эти оладьи готовятся совершенно без яиц. подходит тем у кого есть аллергия на яйца как бы странно это не звучало
а ещ эти оладьи остаются пышными даже спустя время и не опадают.
как вам такой вкусный вариант для завтрака
итак пышные оладьи на кефире.
ингредиенты
кефир 1 300 мл.
сода 12 ч.л.
сахар 1 ст.л.
щепотка соли.
мука 200 220 г.
плитка горького шоколада.
автор spb denchik
приготовление
в кефир комнатной температуры добавляем соду и перемешиваем. далее добавляем соль сахар и ещ раз перемешиваем. теперь добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
на разогретую сковороду наливаем масло и выкладываем тесто. сверху выкладываем шоколад и накрываем второй частью теста. жарим оладушки с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
получаются вот такие мягкие пышные и очень шоколадные оладушки.