Паста из цукини с креветками
76.45 K views
Покупаем
спиральную овощерезку есть на озон и wb
2 кабачка или цукини
горсть черри
50 мл жирных сливок
6 тигровых креветок можно любые можно вообще на курицу заменить
сухои чеснок
копченая паприка
20 гр сливочного масла
готовим
1. очищаем креветки главное очистить от кишки ну или что там у креветки вы поняли меня
2. черри нарезаем дольками
3. нарезаем пасту
4. на сковородку добавляем 1 ст л подсолнечного масла и 10 гр сливочного если добавим только сливочное будет гореть
5. обжариваем креветки очень быстро по 2 мин с каждои стороны добавив соль свежемолотыи перец паприку и чеснок
6. на этои же сковородке топим еще 10 гр сливочного масла и обжариваем черри с сухим чесноком и солью как только томаты дадут сок закидываем пасту
7. добавляем сливки креветки перемешиваем и томим 56 мин кабачки сразу дадут сок и начнут мякнуть есть такое слово ну вы поняли главное не дать полностью размякнуть иначе паста перестанет держать форму