Идеальное рагу

Ингредиенты
мясо 500г
луковица1шт
грибы 5шт
морковь1шт
картофель 2шт
перец болгарский 12шт
помидор 2шт
баклажан 1шт
томатный сок 2стакана
зелень чеснок
специи по вкусу
вода 1стакан
приготовление
обжарить мясо в посуде с толстым дном до золотой корочки .
овощи нарезать крупным кубиком .
обжарить по очереди лук морковь перец помидоры картофель залить томатным соком и водой не обязательно зависит от того какой густоты вы хотите рагу.
добавить специи соль перец паприка кориандрорехочесночная хмелисунели .
в самом конце зелень и чеснок .
очень быстро просто и вкусно