Это моя любимая пицца

130.28 K views
522
52
About
Ингредиенты
тесто
мука 2 стакана
соль 1 ч л
яйца 2 шт
растительное масло 2 ст л
вода 100 мл
начинка
творожный сыр chudozero 100 гр
сыр моцарелла 100 гр
сыр с голубой плесенью 50 гр
сыр маасдам 100 гр
соус
оливковое масло 50 гр
базилик 1 ч л соль
для теста сначала просеем муку и смешаем е с солью. затем отдельно смешаем 2 яйца масло и воду. вливаем жидкое в сухое и перемешиваем. если тесто будет липнуть к рукам то добавьте немного муки. замесите тесто и дайте ему постоять минут 1015 под пленкой или под тарелкой.
из этого теста у нас получилось 4 средние пиццы. мы раскатали круг обрезали края и проткнули тесто вилкой чтобы в духовке оно не поднималось. далее мы отправили в духовку на пергаменте на 200 градусов на 2 минуты. достали и дали немного остыть.
Related videos
Recent Trends