Миндальное печенье больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела слив масло200 г
сахар120 г
ванильный сахар1 ч.л
щепотка соли
яичный желток1 шт
миндальная мука125 г
пшеничная мука250 г
автор zaremidaar
приготовление
в миске соединяем слив маслооно должно быть мягкое комнатной температуры
добавляем сахарванильный сахаржелток. взбиваем миксером до однородной массы23 мин.
добавляем миндальную и пшеничную муку.
замешиваем тесто.
собираем в один комок заворачиваем в плнку и кладм в холодильник на 3040 мин.далее отщипываем кусочки теста размером чуть больше грецкого ореха.
обваливаем в миндальных лепестках.
выпекаем в разогретой до 180 с духовке 1015 мин.
остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой.