Супер шоколадный пудинг

Ингредиенты
какао 30 гр
сахар 100 гр
молоко 600 мл
желатин 12 гр
вода холодная 60 мл для желатина
горький шоколад 100 гр
готовим
смешать какао и сахар добавить молоко и поставить на огонь хорошо разогреть массу и добавить шоколад дать массе закипеть а шоколаду полностью раствориться в массе.
желатин залить водой дать ему набухнуть и подогреть в микроволновке короткими импульсами по 10 секунд.
добавить его к шоколадной массе перемешать разлить по формам и убрать в холодильник на 5 часов. достать украсить какао разрезать на порции и наслаждаться