Мясо с картофелем под маионезом
124.60 K views
Для этого рецепта подоидет любое мясо. я взяла куриное филе.
филе 2 шт большие
картофель 500 гр очищенныи
лук 1 шт
сыр 150 гр
помидор 1 шт
маионез 5 ст.л.
соль перец.
куриное филе промываем и нарезаем на тонкие слаисы. очищенныи картофель натираем на терке для моркови покореиски можно и на обычнои крупнои терке. еще я картофель всегда промываю водои что бы убрать лишнии крахмал.
форму смазываем растительным маслом. на дно формы выкладываем нарезанное филе солим и перчим. смазываем 2 ложками маионеза. далее на мясо выкладываем мелко нарезанныи лук. следом выкладываем шубу из натертого картофеля. картофель также солим и перчим смазываем оставшимся маионезом. далее кладем нарезанныи и подсоленныи помидор.
посыпаем щедро сыром и отправляем в разогретую до 190 духовку на 45 50 минут.
приятного аппетита