Баноффи пай ингредиенты в описании
731.58 K views
Что нужно
песочное печенье 160г
сливочное масло 90г
варная сгущнка 150г
банан 23шт
крем
сливки 33 140г
творожный сыр 140г
сахарная пудра 30г можно без не
печенье измельчаем любым удобным способом. масло растапливаем в микроволновке и смешиваем с печеньем. выкладываем смесь в форму и делаем основу и бортики с помощью стакана. убираем в холодильник на 1520 минут.
далее можно сварить карамель но более быстрый и ленивый способ взять варную сгущенку. выкладываем сгущнки а сверху в 12 ряда бананы.
для крема взбиваем миксером холодные сливки должны стать плотные как густая сметана добавляем сахарную пудру творожный сыр и перемешиваем.
выкладываем сверху на наш десерт выравниваем и убираем в холодильник на 23 часа. по желанию посыпаем сверху какао и можно подавать к столу.