Так шубу еще не украшала

Для блинчиков
1 вареная свкла
1 яйцо
1 стакан молока
12 стакана муки
12 ч.л соли
1 ст.л растительного масла
блендерим свклу добавляем яйцо соль муку молоко масло перемешиваем выпекаем как обычные блинчики. получается 5 штук.
для начинки
1 вареная свкла
60 гр сыра
3 зубчика чеснока
1 ст.л майонеза
свклу сыр чеснок натираем на терке добавляем майонез перемешиваем.
формируем розочки
розовыйблин смазываем свекольной начинкой заворачиваем в рулет нарезаем на небольшие кусочки как роллы.