Печночный торт

Продукты
для коржей
говяжья печень 05 кг
лук 2 шт
молоко 2 стакана
мука 1 стакан
яйца 3 шт
соль перец сушеный чеснок
растительное масло для жарки
для крема
вареный картофель 1 шт
вареная морковь 1 шт
чеснок 45 зубчиков
зелень 2 ст.л
майонез