Ленивый яблочный штрудель

Нам потребуется
слоеное бездрожжевое тесто 1 пачка 500 гр
яблоки 67 шт среднего размера
сахар 6 ст л 2 ст л в панировку
корица 12 ст л
панировочные сухари 100 гр
сливочное масло для жарки яичный желток 1 шт .