Салат из фунчозы

Фунчоза200г
куриное филе400г
перец красныизеленыи по 2шт
морковь2шт
огурец5шт
лук1шт по желанию
чеснок4 зубчика
соевыи соуспо вкусу
кориандр2ч.л
черныи молотыи перец12ч.л
красный острый перец по вкусу
кунжут
соль по вкусу
кинза по желанию