Тирамису

367.97 K views
4426
442
About
Ингредиенты
печенье савоярди 200 гр
сливки 33 500 мл
маскарпоне 250 гр
сгущнное молоко 120 гр
кипяток 300 мл
кофе 3 ч л
какао для посыпки
приготовление
для начала заварить кофе и остудить.
для крема холодные сливки маскарпоне взбить до мягких пиков добавить сгущнку и ещ раз взбить. консистенция как на видео
собираем тортик. каждое печенье окунаем в кофе не больше 2 сек и выкладываем на форму либо блюдо. смазываем кремом и так пока не закончатся крем и печенье.
сверху посыпаем обильно какао без сахара.
дам пропитаться как минимум 89 ч.
Related videos
Recent Trends