Секрет крыльев kfc

1маринад
куриные крылья 1кг масла растительное 20мл вода 100мл паприка 2ст.ложки острыи перец 1ч.ложка соль 1ст.ложка сахар 1ст.ложка горчица 1ч.ложка острыи красныи перец 1ч.ложка
2панировка
мука 2стакан крахмал кукурузныи 1стакан паприка 2ст.ложки черныи перец 1ст.ложка соль 1ст.ложка сахар 1ст.ложка острыи перец 1ч.ложка
способ приготовления
1маринуем крылья и убираем минимум на 1 час в холодильник
2делаем панировку для этого все ингредиенты перемешиваем в муке
3погружаем крылья в панировку перекладываем в дуршлаг и погружаем их в воду далее снова в муку это придаст нам хруст
4обжариваем крылья на большом количестве масла до золотистои корочки
приятного аппетита дорогие это бомба