Как вам такая идея приготовления рыбы
96.90 K views
Я использовала филе рыбы мерланг семеиство тресковых но можно использовать любую.
ингредиенты
4 шт рыбы.
8 шт черри
100 г тертого сыра твердых сортов. приправа для рыбы
1 ч.л горчицы 2 ст.л раст.масла. 8 шт шпажек.
приготовление.
рыбу очистить от кожи и костеи.
готовим маринад раст.масло перемешать с горчицеи добавить приправу для рыбы в приправу входит соль тоже поэтому солить не надо.
каждую половинку рыбы смазываем нашим маринадом посыпаем тертым сыром кладем половинку помидорчика и закручиваем в рулет.
смазываем форму для запекания маслом укладываем рулетики сверху смазываем оставшимся маринадом и запекаем в духовке примерно 2530 минут при 180 град.
всем приятного аппетита