Торт спартак

Для коржей
мука 400 гр.
какаопорошок 4 ст.л.
сахар 1 стакан
сливочное масло 100 гр.
яйца 2 шт.
мд 23 ст.л.
сода пищевая 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
для заварного крема
мука 4 ст.л.
сахар 1 ст.
сливочное масло 100 гр.
яйца 1 шт.
молоко 500 мл.
как приготовить
в миске размешать все сухие ингредиенты на водяную баню поставить мд сливочное масло сахар яйца и хорошо перемешивать затем добавить соду и ещ перемешивать 23 минуты.
соединить массу с сухими ингредиентами и замесить тесто отправить в холодильник на 1 час.
раскатывать коржи на пергаментной бумаге.
выпекать 45 минуты при температуре 180с.