Торт 3 вкуса больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 18 см высота 65 см вес 1350 грамм.
основа
180 грамм шоколадное песочное печенье
70 грамм сливочное масло
крем
300 грамм сливки 3035
450 грамм натуральный йогурт без добавок можно заменить сметаной
150 грамм сахарная пудра 6 полных с горкой ст. ложек или по вкусу
18 грамм желатин
170 грамм вода или молоко
10 грамм какао 1 ст. ложка или по вкусу
5 грамм растворимый кофе 2 ч. ложки или по вкусу
10 грамм ванильный сахар 2 ч. ложки или по вкусу
украшение
10 грамм белый шоколад
автор вкусно просто быстро