Торт молочная девочка поновому больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты рассчитаны на торт размером 17 на 17 см высотой 85 см весом 1500 граммов.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм муки с верхом 30 грамм.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара с верхом 25 грамм.
торт молочная девочка
коржи для торта
100 грамм сливочного масла
70 грамм 35 ст. ложки без верха сахара
200 грамм сгущнного молока
1 ч. ложка соды
2 яйца
220 грамм 11 ст. ложек без верха пшеничной муки
щепотка соли
крем для торта
350 грамм мягкого пастообразного творога без крупинок
или сливочного сыра
250 грамм сметаны
170 грамм сгущнного молока
щепотка соли
75 грамм фисташек для прослойки
для украшения и выравнивания торта
250 грамм мягкого пастообразного творога без крупинок
или сливочного сыра
50 грамм сливок жирностью 3035
20 грамм 1 ст. ложка без верха сахарной пудры
автор вкусно просто быстро