Салат с огурцами в азиатском стиле

Нам понадобится
огурцы 4 шт.
перец болгарский 1шт.
кунжут чрный и белый по 1 ч.л.
соевый соус 1ст.л. по вкусу
сахар 12ч.л.
перец чили по вкусу
лимонный сок 1ч.л.
чеснок 2 зубчика.
растительное масло 2 ст.л.
приготовление
огурцы и перец нарезаем тонкими полосками.
в нарезанные огурцы добавляем сахар чили и соевый соус хорошо перемешиваем и убираем в сторону.
на сухой сковороде обжариваем кунжут затем добавляем масло и болгарский перец.
обжариваем около трх минут а затм выкладываем в чашу с огурцами.
добавляем чеснок перемешиваем и дам совсем чуть чуть постоять.
такой салат подаем к столу в качестве холодной закуски или просто к мясу.
в такой салат я ещ люблю добавлять немного соуса терияки получается тоже вкусно