Готовим кабачки по венгерски

Кабачки
лук
лимон
марковь
чеснок
специи
сметана
1.отчищаем кабачки и нарезаем перекладываем в миску добавляем сок лимона и оставляем на пол часа.
2.нарезаем лук и обжариваем на сковороде. натираем морковь и обжариваем вместе с луком добавляем чеснок выкладываем нарезанные кабачки перемешиваем и обжариваем 57 минут.
3.солим добавляем специи и 3 столовых ложки сметаны перемешиваем и тушим до готовности 1015 минут. друзья это вкусно и полезно
сохраняите рецепт и делитесь им с друзьями всем приятного аппетита