Вкусные и нежные пончики донатс больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела рецепт
300 мл теплого молока
5 ст л сахара по желанию
1 члгоркой сухих дрожжи
1 яицо
щепотка соли
2 ч л ванильного сахара
90гр растопленного сливочного масла
50гр растительное масло
600г100 муки
масло для жарки
способ приготовления
соединяем в миске соединяем все как на видео и замешиваем мягкое эластичное тесто которое не липнет к рукам.
мука бывает разная и может уити больше или меньше. убираем в теплое место на часок .
оно должно хорошо поднятся.
раскатываем пласт в толщину 115 см.
вырезаем кружочки делаем посередине дырочку и оставляем под кухонным полотенцем на пол часа на растоику.
жарим на хорошо разогретом растительном масле.
по желанию можно посыпать сахарную пудру или же обмокнуть в шоколад
автор luizarecepti