Макароны пофлотски с томатным соусом
124.42 K views
200 г говяжего фарша
500 г макаронов
большая головка репчетого лука
3 зубчика чеснока
5070 г томатной пасты
50 мл растительного масла
соль перец сладкая паприка по вкусу.
приготовление
мелконарезанный лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета. затем отправляем к нему говяжьей фарш добавляем соль перец и молотую сладкую паприку также обжариваем до румяной корочки.
томатную пасту разбавляем кипяченой водой в 200 г стакане заливаем к фаршу и выдавливаем чеснок. все хорошо перемешиваем тушим под крышкой 1015 минут на медленном огнеесли вода до конца не выпаривалась то убираем крышку прибавляем огонь и выпариваем лишнюю воду . параллельно отвариваем макароны. когда макароны сварятся переложите их к фаршу все перемешайте и можно подавать блюдо . по желанию вместо томатной пасты можно использовать кетчуп или томаты в собственном соку получится также вкусно
всем приятного аппетита