Заливной пирог с луком и яйцом

Кефир 400 г.
масло сливочное 160 г.
сахар 1 ст. л.
соль ч. л.
яйцо 6 шт.
мука 280 г.
разрыхлитель 15 ч. л.
зелный лук 150 г.
1. лук промываем и нарезаем. слегка прогреваем его на смазанной сливочным маслом сковороде. яйца варим и нарезаем теперь смешиваем лук и нарезанные яйца добавляем соль и перец по вкусу и откладываем в сторону.
2. готовим тесто. растапливаем масло и добавляем в него сахар и соль теперь вливаем кефир взбитые яйца и перемешиваем. смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем к жидкой смеси. вс перемешиваем до однородной массы.
3. вливаем половину теста в смазанную форму выкладываем начинку яйца и лук и заливаем оставшимся тестом. отправляем выпекаться в духовку до готовности при температуре 200 градусов.
удачи в приготовлении и до новых рецептов