Миндальный торт больше рецептов в группе десертомания
8.15 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела вес торта на выходе 710 гр
диаметр моей формы 18 см
нам понадобится
для теста
миндальный орехмука 150 гр
белки яиц 4 шт
соль 1 щепотка
сахар 70 гр 35 ст.л
для крема
желтки яиц 4 шт
сахар 70 гр 35 ст.л
ванильный сахар 1 пакетик 10 гр
сливки 15 жирности 100 мл
сливочное масло размягченное 130 гр
миндальные лепестки 100 гр
запекать в духовке при 180 градусах 1820 минут.
автор рецепты натали