Сегодня у меня рецепт очень нежного десерта мильфей больше рецептов в группе десертомания
74.73 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела приготовление очень простое крем с белым шоколадом невозможно нежный вкусный
обязательно немного раскатайте слоное тесто накройте пергаментом сверху ещ противеньформу и обязательно нужно нагрузить любыми крупами я использовала нут. таким образом тесто сильно не поднимется получился очень хрустящий ломкий слой
можно сразу разделить тесто и запечь порционно но я сделала большой корж он легко разрезается
ингредиенты
слоное бездрожжевое тесто 500 г х2
сахарная пудра для посыпки
крем
творожный сыр 400 г
сахар 50 г
белый шоколад 100 г
сливки 33 400 мл
ягоды и по желанию ягодный джемваренье
автор daniyaalt