Обед в сковороде за полчаса
421.98 K views
Филе курицы 400 гр.
яйцо 2 шт.
манка 40 гр.
сметана 55 гр.
помидор 1 шт.
соль 1 ч.л.
перец черный 05 ч.л.
паприка 1 ч.л.
смесь трав 05 ч.л.
сыр 100 гр.
соус
сметана 60 гр.
кефир 100 мл.
зеленый лук 1 веточка
морковь 140 гр.
лук 100 гр.
гречка 300 гр.
соль 1 ч.л.
томат 2 ст.л.
возьмите разделочную доску кладите куриное филе. нарежьте его на мелкие кубики. переложите в глубокую миску. добавьте 2 яйца 2 ст.л сметаны 2 ст.л. манки 1 ч.л. соли пол чайной ложки черного перца1 ч.л. паприки пол чайной ложки сухой зелени. все хорошенько перемешайте. возьмите небольшим половником фарш. выложите крупные котлеты на разогретую сковороду с маслом. обжаривайте на сильном огне до золотистого цвета. как приготовились уберите их пока на тарелку.