Торт молочная девочка

Торт молочная девочка
ингредиенты
тесто
сгущенка 400г
2 яйца
сливочное масло 80г
мука 160г
разрыхлитель 15ч.л
крем
сливки не менее 33 500мл
сахарна пудра 50г
творог или творожный сыр 200250г
кокосовая стружка по желанию
приготовление
до теста смешать яйца сгущенку сливочное масло просеять муку и разрыхлитель все перемешать до однородности
выпекаем коржи
на пергаменте нарисовать круг 2022см и распределяем тесто толщиной 24мм
выпекать в разогретой до 180с духовке 46минут до золотистого цвета
крем охлажденные сливки хорошо взболтать и взбить на большой скорости когда сливки начнут густеть добавить сахарную пудру немного взбить добавить творог и кокосовую стружку по желанию
собираем торт
каждый корж смазываем кремом в конце торт хорошо обмазать кремом и украсить по желанию у меня кокосовая стружка
убрать торт в холодильник на менее чем 45часов