Мясной пирог

Я использовала слоное без дрожжевое покупное тесто также можно и обычное дрожжевое на ваше усмотрение.
как я и говорила всегда храню тушныйжареный говяжий фарш с луком в холодильнике или даже в морозильнике. выручает всегда можно придти с работы и сходу за 1015 минут сварганить наивкуснейший обед или ужин а если вообще неохота готовить отварить макароны и перемешать с фаршем очень просто даже
тут я использовала фарш зелный лук помидоры моцарелла сыр гауда.
но можно импровизировать бесконечно использовать любое мясо любые овощи по вашему вкусу.
оказывается я не засняла момент как смазываю желтком вы не забудьте запекайте слоное тесто в раскалнной духовке первые 5 минут при 220240 градусов это важно для слоеного теста затем можно убавить 180200 градусов и допекать до золотистого цвета выходит примерно 1215 минут.