Простой в приготовлении торт без масла и сливок больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела вес торта 1.8 кг
бисквит
2 яйца
40г сахара 2ст.л
220г сметаны 1 стакан
280г муки 2 стакана
140г сгущенки
2 ст.л. какао 1520г
2 ч.л.соды без горки10г погасить уксусом или лимонным соком
крем
800г сметаны у меня жирность 26
150170г сахара можно больше
глазурь
4 ст.л. сметаны 120г
4 ч.л. какао 1520г
34 ст.л. сахара 50г
35г сливочного масла по желанию
выпекать бисквит в разогретой до 180с духовке 30 минут. время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
размер противня 36х26
размер разъемного кольца 22 см можно 24 см
можно добавить любые ягоды или кусочки фруктов у меня замороженная вишня 200г. вишню разморозить дать стечь лишней жидкости.
автор наташа шакинко