Шоколадное печенье ингредиенты под видео больше рецептов в группе десертомания
4.73 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
белый шоколад 60 г
молочный шоколад 60 г
сахар 180 г
ванильный экстракт 7 г
разрыхлитель 3 г
мука миндальная 70 г
мука пшеничная 20г
масло сливочное 50 г
яйца 2 шт
шоколад темный 230 г
автор ledenevaaa
приготовление
1 топим темный шоколад и сливочное масло вместе.
2 взбиваем яйца сахар ванильный экстракт.
3 добавляем шоколадную массу на яйца взбиваем.
4 просеянную муку разрыхлитель засыпаем в миску перемешиваем.
5 добавляем кусочки белого и молочного шоколада.
6 убираем в холодильник чтобы масса стала стабильной.
7 выкладываем шарики теста на противень выпекаем при 170180с минут 15.
приятного аппетита