Шоколадный торт осенняя сказка ингредиенты под видео больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела в 100 г 267 ккал
коржи
сливочное масло 100 г
сахар 120 г
ванильный сахар 10 г
молоко 210 г
какао 60 г
яйца 2 штуки
сливовый джем 140 г
мука 230 г
разрыхлитель 4 г
сода 3 г
соль 1 г
крем
отвешенная сметана 550 г
сахарная пудра 100 г
ваниль щепотка
сливовая начинка
сливы без косточек 400 г
сахар 40 г
желатин 7 г
вода 35 г
декор
агар агара 2 г
желатин 4 г
вода 20 г
сахар 20 г
сок 180 г