Торт загадка без духовки ингредиенты под видео больше рецептов в группе десертомания
11.11 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела в 100 г 196 ккал
ингредиенты
блинчики
выход 2325 штук
диаметр сковороды 20 см
мука пшеничная 225 г
яйца 3 штуки 150 г без скорлупы
молоко 550 г
масло сливочное 30 г
сахар 10 г
ванильный сахар 10 г
соль 1 г
крем
творог 59 600 г
отвешенная сметана 550 г
сахар 150 г
ягодная начинка
ягодный сок 300 г
сахар 50 г
крахмал 30 г
крем для декора 350400 г
творог и отвешенная сметана в пропорции 11
сахар по вкусу
ванильный сахар или ванилин