Голени поарабски

Ингредиенты
куриные голени 8 штук
сыр тврдый лучше моцарелла 100 г яйца 2 шт.
грецкие орехи 100 г
сливочное масло 50 г
чрный молотый перец
соль
1. куриные голени моем обсушиваем.
2. сливочное масло растапливаем.
3. яйца взбиваем с растопленным маслом солью и перцем.
4. орехи измельчаем в крошку.
5. сыр трм на крупной трке.
6. смешиваем тертый сыр и измельчнные орехи.
7. голени опускаем сначала в яичную смесь затем обваливаем в ореховосырной смеси и выкладываем на противень.
8. запекаем в духовке разогретой до 190с 3035 минут.
приятного аппетита