Шаурма с шампиньонами

Ингредиенты
тонкий лаваш 2 шт.
капуста белокачанная 300 г
огурец 2 шт.
помидор 2 шт.
болгарский перец 1 шт.
салат листовой
шампиньоны 400 г
постный майонез 100 г
.
шампиньоны нарезаем и обжариваем до готовности солим. капусту мелко шинкуем остальные овощи нарезаем как вам больше нравится.
на лаваш выкладываем листики салата смазываем майонезом и начинаем выкладывать начинку слоями. сначала капусту потом шампиньоны огурцы помидоры болгарский перец. сворачиваем ролл как показано на видео и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде до румяного цвета.
приятного аппетита
.