Чизкеик без выпечки

Ингредиентыформа 20см
250 гр овсяного печенья либо любого другого
80 гр сливочного масла
300 мл сливок 3335
300 гр творожного сыра
20 гр желатина быстрорастворимого либо в пластинах
150 гр сахара
для украшения подойдут любые ягоды либо 250 гр любого фруктового пюре варенье
приготовление
1. печенье измельчить добавить растопленное сливочное масло.
2. миксером взбить сливки сыр и сахар. желатин замочить в тплой водеесли листовой то замочить горячей водой отжать растопить на печке и вылить через сито он должен растворится и ввести в массу через сито следуйте указанием которые написаны на упаковке у желатина
4. выложить печенье на дно формы сверху творожный слой и убрать на 1 час в морозилку либо на 34 часа в холодильник
при подаче украсить ягодами либо полить ягодным соусом
приятного аппетита