Овсянояблочныи пирог

Ингредиенты
пшеничная мука 200 г
овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стаканможно перемолоть в блендере
масло сливочное 125 г
яйца куриные 1 шт.
молоко 4 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
корица молотая1 ч. л.
сахар ванильный1 пакет
соль по вкусу
яблоки
сахар 125г
приготовление
фому для выпечки застелить пергаментом 20см и отправить в холодильник.
смешать все сухие ингредиенты в миске. затем добавить к сухим ингредиентам яйцорастопленное сливочное масло и молоко.перемешать
одну часть распределить ровным слоем на пергаменте по форме и убрать в холодильник.вторую часть так же спрятать в холодильник.
тем временем яблоки очистить и нарезать тонкими дольками.вынуть форму и распределить яблоки по поверхности теста.
сверху распределить вторую часть теста и хорошенько прижать.особенно края
выпекать пирог при температуре 180 градусов 2530 минутдо легкого золотистого цвета.
приятного аппетита