Самые ленивые голубцы

Ингредиенты
куриный фарш 350гр.
яйцо 1шт.
рис длиннозерный 70гр.
капуста обычная либо пекинская 150гр.
для соуса количество ингредиентов регулируйте в зависимости от диаметра вашей сковородки
помидор 1шт.
питьевой йогурт 100мл.
томатный сок 150мл.
приготовление
1. отвариваем рис
2. смешиваем фарш отварной рис яйцо капусту сольперец по вкусу
3. лепим шарики
4. готовим соус измельчаем в блендере помидор затем к нему добавляем йогурт и томатный сок перемешиваем
5. выкладываем мясные шарики в сковородку заливаем их соус тушим под закрытой крышкой 30 мин. на среднем огне
приятного аппетита