Вафельные трубочкииз детства
467.32 K views
Ингредиенты
2 яйца
125 г сливочного масла
130 г сахара
05 ч.л. соли
140 г муки
60 г картофельного крахмала
100 мл теплой воды
приготовление
1взбить до пушности 35 мин яйца с сахаром и солью.
2добавить мягкое масло взбить.
3добавить муку и крахмал взбить.
4добавить теплую воду взбить.
5оставить тесто в тепле на 3060 минут.
6вафельницу нагреть смазать растительным маслом только 1 раз вначале.
7выпекать до готовности. сворачивать не теряя ни секунды иначе вафля затвердеет.
8начинить вареной сгущнкой или какимнибудь кремом.
я люблю вафли и без начинки тесто получается ооооочень вкусным.
вместо трубочек можно
приготовить торт используя не свернутые вафли.
поломать на кусочки и приготовить из них муравейник я кстати так делаю иногда.