Киш с лососем и брокколи
425.92 K views
Нам понадобится
для теста
мука 250 г
соль щепотка
сливочное масло 80 г
яйцо 1 шт
вода 3 ст.л
для начинки
лосось 300 г
брокколи 250 г
сыр 150200 г
яйца 2 шт
сливки 1020 200 мл
французские травы
соль 14 ч.л
в муку добавляем соль и перетираем руками с кусочками сливочного масла. добавляем яйцо и воду и руками замешиваем тесто. распределяем его по форме делая бортики высотой около 6 см. убираем форму с тестом в холодильник на 30 минут. делаем заливку из сыра яиц сливок соли и специй. рубим все блендером в однородную массу. на тесто выкладываем лосось и брокколи. заливаем пирог. отравляем в заранее разогретую до 180с духовку на 45 минут. остужаем пирог до тплого. подам. приятного аппетита
Related videos
Recent Trends