Вкуснеишыи бисквитный рулет
444.68 K views
Что надо
яйца 5 шт.
сахар 200 гр
мука 125 гр
ванилин щепотка
крем
слив.пасло 150 гр
сгущнное молоко 100 мл
как готовить
1. яйца взбить с сахаром. масса должна увеличиться в 3 раза
2. добавить просеянную муку и ванилин.перемешать лопаткой.
3. тесто вылить на противеньзастеленный пергаментом.разровнять.
4. отправить в разогретую до 180 духовку на 2015 минут.
5. когда станет румянымнадавите пальцем готовый корж должен пружинить.
6. достать его с духовки и сразу салфеткой свернуть в рулет.остудить.
7. приготовить крем маслокомнатной температуры и сгущнку взбить миксером до однородности.
8. рулет раскрыть снять бумагу. смазать кремом и положить кружочки банан и свернуть назад.