Меренговыи торт

Белки 5 шт
сахар 220 г
лимонный сок
для крема
сливки 200 мл
сливочный сыр 350 г
сахарная пудра 150 г
для начинки клубника
приготовление
белки взбиваем с сахаром до пиков .добавляем лимонный сок и перемешиваем .выкладываем белки на противень и отправляем в разогретую до 140 градусов духовку.
для крема взбиваем сливки 33 до пиков .добавляем сыр и сахарную пудру и снова взбиваем .собираем торт как на видео .
готово .приятного аппетита