Идеальныи ужин за 30 минут
4.25 M views
Что надо
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
томатный соус 100 мл
соль 1 ч.л.
лапша гнзда 7 8 шт.
фарш 250 гр
вода 200 мл
сыр 80 гр
как готовить
1. лук мелко нарезатьморковь натереть на мелкой трке тушить минут 810.
2. добавить соуспосолитьперемешать тушить.
3. выложить лапшу.
4. фарш посолить и поперчитьскатать в шарики и выложить сверху на гнзда. добавить воду. накрыть крышкой и тушить 20 30 минут.
5. сыр натереть на трке посыпать сверхунакрыть крышкой еще минуты на 3.
p.s. при желании список ингредиентов можно дополнить например грибами предварительно поджаренными на сковороде овощами. вкусные гнезда получатся и с рыбным фаршем.
во время приготовления постарайтесь блюдо не перетушить
в конце готовки лапша не должна потерять форму и не распасться.