Творожные маффины с грушеи

Для приготовления надо взять
220 гр творога если ваш суховат можно добавить 50 гр молока или воды что бы стал более жидким
1 яйцо
2 ст.л. сиропа агавы
55 гр рисовой муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 небольшая груша
как готовим
белок отделяем от желтка и взбиваем до крепкой пены.
творог с желтком и подсластителем перемешиваем затем добавляем муку и разрыхлитель и снова перемешиваем. на этом этапе если творог был суховат можно добавить воды или молока что бы получилась консистенция как на видео.
вводим белки и перемешиваем тесто.
выкладываем его в формы и вкладываем дольки груши.
выпекаем 2530 минут при 180с.